Практическая часть, Составление технологических и технико-технологических карт -КНИГИ, СПРАВОЧНЫЕ ПОСОБИЯ, ПРОГРАММНЫЕ ПРОДУКТЫ СБОРНИК ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ КАРТ Б1С-Рарус: Рецептурник для государственных учреждений. Скачать рецептурник блюд,Технологические карты питания учащихся найдено 85 картинок
Технологическая карта блюд общепита: найдено 80 изображенийСборник рецептур блюд и кулинарных изделий. Нормативные документы для предприятиФормирование и печать технологических картБухгалтерия в общепите: руководство для владельца ресторана или кафеФирменные блюда технико технологических карт: найдено 84 изображенийМосковские технологические карты: найдено 89 изображенийТехнологическая карта (соответствует Приложению № 7 СанПиН 2.4.1.3049-13): (упак