Схемы полуфабрикатов Схемы 1Методическая разработка по УП.02. Тема урока: "Приготовление теста для заварныхЗаварное тесто составПирожное 'Заварная трубочка с кремом'. Контрольная работа. Другое. 2013-02-13Факторы, формирующие качество Товароведение и экспертиза однородных групп продПирожное 'Заварная трубочка с кремом'. Контрольная работа. Другое. 2013-02-13Технология приготовления блюд и кондитерских изделий: "Зразы рубленные со сложныПриготовление теста на комплексной закваске Современные технологии приготовленПриготовление заварного теста на опаре с закваской Современные технологии пригТехнологическая карта пирожное медовоеПриготовление сахарного полуфабрикатаСпособы приготовления пряничного теста фотоТехнология мучных кондитерских изделий 2024 ВКонтактеРабочая тетрадь ПМ 08 часть 3 "Приготовление хлебобулочных, мучных и кондитерскиЗаварной полуфабрикат фото Тоши СушиРабочая тетрадь ПМ 08 часть 2 "Приготовление хлебобулочных, мучных и кондитерскиПриготовление и рецептура изделий из пряничного теста Мегаобучалка
